מחירי הקמח צפויים לעלות בעד 15% החל מנובמבר

מחירי הקמח בישראל צפויים להתייקר בשיעור של 10% עד 15% החל מחודש נובמבר, בעקבות הודעות מצד טחנות הקמח. ההתייקרות מיוחסת לשיבושים באספקה, לאובדן ספקי חיטה מרוסיה ולמעבר למקורות יבוא יקרים יותר בעקבות המלחמה.[1][2][3]

בענף המאפיות והתעשייה מתריעים כי העלייה במחירי חומר הגלם צפויה להתגלגל לצרכנים ולהביא להתייקרות מחירי הלחם, המאפים והעוגות.[4]

מחירי הקמח בישראל עומדים לעלות בערך ב-10% עד 15% החל מחודש נובמבר. זה קורה כי קשה יותר להשיג חיטה מרוסיה, ולכן טחנות הקמח צריכות לקנות חיטה ממקומות אחרים שעולה הרבה יותר כסף.[1][2][3]

בגלל שהקמח יעלה, גם הלחם, העוגות והמאפים שאנחנו קונים בסופרמרקט ובתחנות המאפה צפויים להתייקר.[4]

מחירי הקמח בישראל צפויים לעלות בשיעור של 10% עד 15% החל מחודש נובמבר.[1][2]

התייקרות זו נובעת משיבושים באספקה, אובדן ספקי חיטה מרוסיה ומעבר ליבוא ממקורות יקרים יותר בשל המלחמה.[3]

התייקרות הקמח צפויה להוביל לעליית מחירי הלחם, המאפים והעוגות.[4]