מחקר: סל מוצרי המזון התייקר בכ-20% בארבע השנים האחרונות

מחקר שערכה אוניברסיטת תל אביב בחן סל של 80 מוצרי יסוד ומזון פופולריים במאות חנויות, ומצא כי מחירו עלה בכ-20% (כ-19.6%) בארבע השנים האחרונות. קצב עליית מחירי המזון בתקופה זו היה מהיר פי כמעט חמישה בהשוואה לתקופה שקדמה לה.[1][2][3]

בחלוקה לפי סוגי חנויות, העלייה החדה ביותר נרשמה בחנויות השכונתיות, שם טיפסו מחירי המזון ב-19.6%. בין המוצרים שנבדקו בלט שוקולד פרה, שמחירו זינק בכ-78%.[4][5]

חוקרים מאוניברסיטת תל אביב בדקו מחירים של 80 מוצרים שקונים הרבה אנשים בחנויות שונות. הם גילו שמחירי האוכל עלו מאוד בשנים האחרונות.[1][2]

המחירים עלו הרבה יותר מהרגיל שהיה בעבר. למשל, המחיר של שוקולד פרה עלה מאוד, ובחנויות הקטנות שקרובות לבית המחירים עלו הכי הרבה.[3][4][5]

מחקר אוניברסיטת תל אביב בחן 80 מוצרי יסוד ומזון במאות חנויות.[1]

מחיר סל המזון עלה בכ-19.6% מאז ספטמבר 2022.[2]

קצב עליית המחירים ב-4 השנים האחרונות היה מהיר פי כמעט חמישה מהתקופה שלפניהן.[3]

מחיר שוקולד פרה עלה בכ-78%. מחירי המזון בחנויות השכונתיות עלו ב-19.6%, השיעור הגבוה ביותר בין הפורמטים.[4][5]